RECETTE DE GLACE ANTIGASPI

RECETTE DE GLACE ANTIGASPI

Avec cette chaleur rien de mieux que de déguster une petite glace, mais encore mieux si maison et ANTIGASPI !!!!

Peut-être vous avez acheté une des BOX fruits et légumes que nos partenaires écolos proposent à sauver sur notre Plateforme antigaspi ecoslowasting.com ...quoi qu'il en soit, vous avez aujourd'hui des bananes mures sous le bras alors voici une recette hyper méga gourmande

La NICECREAM ? Il s'agit d'une des dernières tendances food, la nouvelle glace vegan qui séduit de plus en plus aussi pour son côté absolument ANTIGASPI. Une glace, donc, à base de banane que l'on peut faire sans sorbetière. Il faut commencer par mettre dans un tupperware une, deux ou même trois bananes bien mûres (cela dépend de la quantité de glace que vous voulez obtenir) coupées en morceaux.

Attendre au moins trois heures avant de préparer la nicecream car les bananes doivent être complètement congelées. C’est la pectine de la banane glacée qui va permettre d’obtenir une consistance gourmande. Dans un blender, on incorpore les bananes avec un peu de lait végétal non sucré  (lait d’amande, de riz…). Attention à ne pas en mettre beaucoup pour que la glace ne soit pas trop liquide

J'aime bien rajouter du chocolat en poudre  et un demi avocat mur  pour vraiment obtenir encore plus d'onctuosité, mais cela du coup rend la glace très riche !! Et dernière astuce pour le becs sucrés, n'oubliez pas de rajouter un bon filet de sirop d'agave !!

Et voilà, BONNE DÉGUSTATION LES AMIS simple, rapide et efficace comme on les aime nos recettes antigaspi Ecoslowasting 

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