LES ATELIERS DE CUISINE ZERO-DECHET D'ECOSLOWASTING

Des Ateliers de cuisine zéro-déchet et boisson santé d'1 heure en ligne bientôt disponibles sur Zoom ! Le but de ces Animations sur mesure, ludiques, participatives et conviviales est de sensibiliser et renforcer l'engagement des participants vers une démarche zéro-déchet en cuisine à travers des recettes originales, saines et gourmandes, réalisées à partir de produits qu’on a tendance à considérer comme déchet (fanes, épluchures, tiges, verts de poireaux, pieds de brocoli, restes de pain, etc). C’est d'ailleurs l’occasion parfaite pour faire trésor de nombreux conseils utiles, et qui vont changer notre façon de consommer ! Animés par moi ! Elisa, fondatrice de la plateforme locale anti-gaspillage Ecoslowasting.com, aussi naturopathe et coach en alimentation durable où rien ne se perd, tout se cuisine :) Pour ces ateliers, je vous propose deux recettes mystères : de plat et de boisson santé. Après une introduction à la thématique du gaspillage alimentaire, vous serez guidés pas à pas dans la réalisation des recettes. Ces ateliers virtuels sont réalisés avec l’outil de visioconférence zoom. Vous recevrez le lien d’accès à la réunion virtuelle dans votre e-mail de confirmation de réservation avec toutes les modalités techniques pour accéder à l’outil zoom. Il n’est pas nécessaire d’installer d’application sur votre ordinateur ou tablette pour accéder à la réunion, cliquer sur le lien suffira. Les ingrédients et le matériel nécessaires vous serons envoyés par mail après votre inscription, soit après avoir validé votre commande. Et les recettes mystères en PDF vous seront envoyées par mail la veille de l’atelier. Je vous dis à très bientôt ! Elisa